Der Gertrudenhof Obst- und Gemüse-Tipp

- live in der Sendung „Rheinzeit“ bei Center TV!

 

 

Peter Zens ist regelmäßig zu Gast bei Center TV und präsentiert dort in seiner Rubrik: „den Obst- und Gemüsetipp des Monats“,

mit vielen Tipps und Informationen, sowie tollen Rezepten zum nachkochen!

·         bei Center TV Köln/Bonn/Leverkusen in der Sendung „Rheinzeit“ an jedem 2. Dienstag des Monats

·         bei Center TV Regio Aachen in der Sendung „Regiozeit“ an jedem 2. Freitag des Monats

 

Alle Termine finden Sie ab jetzt auch immer präsentiert bei:

 

Wenn Sie einen Beitrag noch einmal in voller Länge sehen möchten,

dann klicken Sie auf http://koeln.center.tv/cms/index.php?id=382 und sehen Sie sich den live-Stream an,

oder besuchen Sie den  Gertrudenhof youtube-Kanal!

 

Vorschau:

 

· Februar 2012: Rund ums Ei

Live am Donnerstag 9. Februar bei Center TV Köln

 

· Februar 2012: Milch ist nicht gleich Milch

Live am Donnerstag 23. Februar bei Center TV Köln

 

· März  2012: Quer durch den Kräutergarten

Live am Donnerstag 8. März bei Center TV Köln

 

· März  2012: Rhabarber – das Frühlingsgemüse mit „Stiel“

Live am Donnerstag 29. März bei Center TV Köln

 

· April  2012: Osterspecial

Live am Donnerstag 5. April bei Center TV Köln

 

· April  2012: Tulpenspecial

Live am Donnerstag 12. April bei Center TV Köln

 

· April  2012: Spargel – der König des Genusses

Live am Donnerstag 19. April bei Center TV Köln

 

· Mai 2012: Verführerisch süß: köstliche Erdbeeren

Live am Donnerstag 3. Mai bei Center TV Köln

 

· Mai 2012: Special: Schulbauernhof Gertrudenhof

Live am Mittwoch 16. Mai bei Center TV Köln

 

· Mai 2012: Junges Gemüse

Live am Donnerstag 31. Mai bei Center TV Köln

 

· Juni 2012: Rund um die Tomate

Live am Donnerstag 21. Juni bei Center TV Köln

 

· Juni 2012: Gut Kirschen essen

Live am Donnerstag 28. Juni bei Center TV Köln

 

 

Rückblick 2012

 

Januar 2012: Mit Zitruspower durch den Winter – Rezept: Blutorangen Tiramisu

 

zum Nachlesen: Infoseite Zitrus

Video: Mit Zitruspower durch den Winter

Rezept: Blutorangen Tiramisu

 

 

Januar 2012: Grünkohl – das knackig frische Wintergemüse – Rezept: Grünkohl Auflauf

 

zum Nachlesen: Infoseite Grünkohl beim Gertrudenhof

Video: Grünkohl das knackig frische Wintergemüse

Rezept: Grünkohl-Auflauf

 

 

Rückblick 2011:

Liebe Angela, liebe Melanie,

DANKE für 4 tolle Jahre mit Euch bei Center TV!

Ihr werdet mir fehlen in meiner Küche dort,

aber ich bin mir sicher: wir sehen uns wieder!

Und das sowohl mit als auch ohne Kamera,

denn Zusammenarbeit vergeht, aber Freundschaft bleibt!

 

 

Dezember 2012: „Silvester-Special“ mit Raclette, leckeren Frucht-Seccos und Tipps gegen den Neujahrskater!

 

Dezember 2011: In der Weihnachtbäckerei mit leckeren Nüssen, Mandeln und Maronen

 

zum Nachlesen: Nüsse, Mandeln und Maronen

Rezept: Nuss-Plätzchen

Video: In der Weihnachtsbäckerei

 

Dezember 2011: Knackig frische Wintersalate – Rezept: Feldsalat mit Speckpflaumen

 

zum Nachlesen: Feldsalat –der knackig frische Wintersalat

Rezept: Feldsalat mit Speckpflaumen

Video: Knackig frische Wintersalate

 

Special: Adventkranz basteln + live im Studio: Predestination mit „Be blessed

 

zum Nachlesen: Tipps zum Adventkranz basteln

Video: Predestination mit „Be blessed“

 

November 2011: Vom Rotkohl und der Martinsgans

 

Video: Vom Rotkohl und der Martinsgans

zum Nachlesen: Vom Rotkohl und der Martinsgans

Rezept: Gertrudenhof Martinsgans

 

Oktober 2011: Da hilft nur noch Sellerie – Rezept: Apfel-Sellerie Salat

 

Video: Da hilft nur noch Sellerie

zum Nachlesen: Infoseite Sellerie

Rezept: Apfel-Sellerie Salat

 

Oktober 2011: Von Äpfeln und Birnen – Rezept: Apfelgitterkuchen

 

Video: Von Äpfeln und Birnen

zum Nachlesen: Infoseite Äpfel

Rezept: Köstlicher Apfelgitterkuchen

 

Special: Ran an die Einkellerungskartoffeln – Rezept: Gertrudenhof Kartoffelsuppe

 

 

Video: Ran an die Spätkartoffeln

Zum Nachlesen: Infoseite Kartoffeln

Rezept: Gertrudenhof Kartoffelsuppe

 

September 2011: Blumenkohl, Broccoli und Co – Rezept: Blumenkohl-Broccoli Tarte

 

Video: Blumenkohl, Broccoli und Co

Zum Nachlesen: Infoseite Blumekohl/Broccoli

Rezept: Blumenkohl-Broccoli-Tarte

 

Special: Start in die Kürbissaison – Rezept: Hokkaido Kürbissuppe

 

Video: Start der Kürbissaison

zum Nachlesen: Infoseite Kürbisse

Rezept: Hokkaido Kürbissuppe

 

August 2011: Tomaten-einfach lecker! – Rezept: Gertrudenhof Tomatensuppe

 

Video: Tomaten-einfach lecker!

zum Nachlesen: Infoseite Tomaten

Rezept: Gertrudenhof Tomatensuppe

 

 

August 2011: Zwetschen, Pflaumen und Co – Rezept: Zwetschen-Tarteletts

 

Video: Zwetschen, Pflaumen und Co

zum Nachlesen: Infoseite Zwetschen

Rezept: Zwetschen-Tarteletts

 

Juli 2011: Zack die Bohne – Rezept: Bohnen-Mett-Auflauf

 

Zum Nachlesen: Infoseite Bohnen

Rezept: Bohnen-Mett-Auflauf

 

Special am 04.Juli 2011: Schulbauernhof Gertrudenhof

 

Video: Schulbauernhof Gertrudenhof

Zum Nachlesen:

·         Schulklassen und Kindergärten

·         Kindergeburtstag

·         Ferienfreizeit im Sommer 2011

 

Juni 2011: Gut Kirschen essen – Rezept: Quark-Kirsch-Torte

 

Video: Gut Kirschen Essen

Zum Nachlesen: Infoseite Kirschen

Rezept: Quark Kirsch Torte

 

Special: Salat und Gemüse aus der Region: Unbeschwert genießen trotz EHEC! – Rezept: Gertrudenhof Sommersalat

 

Video: Unbeschwert genießen trotz EHEC

Rezept: Sommersalat mit Ziegencamembert

 

Mai 2011: „Junges Gemüse“: Spitzkohl, Maiwirsing und Co – Rezept: Gertrudenhof Spitzkohlwickel

 

Video: Junges Gemüse: Spitzkohl, Maiwirsing und Co

Zum Nachlesen: Infoseite „Junges Gemüse

Rezept: Gertrudenhof Spitzkohlwickel

 

 

Mai 2011: Verführerisch süß: köstliche Erdbeeren – Rezept: Erdbeer-Blechkuchen

 

Video: Verführerisch süß: köstliche Erdbeeren

Zum Nachlesen: Infoseite Erdbeeren

Rezept: Erdbeer-Blechkuchen

 

April 2011: „Spargel – purer Genuss“ – Rezept: Spargel in Parmaschinken mit Salbei und Parmesan

 

Video: Spargel – purer Genuss auf dem Center TV Videoportal

zum Nachlesen: Infoseite Spargel

Rezept: Spargel in Parmaschinken mit Salbei und Parmesan

 

Special April 2011: Tulpen-Special mit Tipps rund um die farbenfrohen Frühlingsboten

 

Video: Tulpen vom Gertrudenhof

zum Nachlesen: Infoseite Freilandtulpen

 

Special zum Frühlingsanfangmit dem ersten Rhabarber und farbenfrohen Frühlingsboten!

 

Video: Frühlingsspecial

zum Nachlesen: Infoseite Rhabarber ; Infoseite Frühlingsboten

Rezept: Gertrudenhof Rhabarberkuchen

 

März 2011: Quer durch den Kräutergarten – Rezept: Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark

 

Video: Quer durch den Kräutergarten

Zum Nachlesen: Infoseite Kräuter

 

Special am 21.02.2011: Milch ist nicht gleich Milch – Rezept: Erdbeer-Milchshake

 

Video: Milch ist nicht gleich Milch

zum Nachlesen: Infoseite Milch

 

Februar 2011: „Fitmacher für Karneval“ – Rezept: „Tomatensuppe

 

Video: „Fitmacher für Karneval

zum Nachlesen: „Infoseite Fitmacher für Karneval

Rezept: „Tomatensuppe“ in der Gertrudenhof Rezeptsammlung

 

Special am 25.01.2011: „Rund ums Ei“ – Rezept: „Creme Brulee

 

Video: Rund ums Ei

zum Nachlesen: Infoseite Eier

Rezept: Creme Brulee  

 

Januar 2011: Feldsalat: der knackig frische Wintersalat – Rezept: Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse

 

Video: Feldsalat: der knackig frische Wintersalat

zum Nachlesen: Infoseite Feldsalat

Rezept: Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse