Der Gertrudenhof
Obst- und Gemüse-Tipp
- live in der Sendung „Rheinzeit“ bei Center
TV!
Peter Zens ist regelmäßig zu Gast bei Center
TV und präsentiert dort in seiner Rubrik: „den Obst- und Gemüsetipp des
Monats“,
mit vielen Tipps und Informationen, sowie
tollen Rezepten zum nachkochen!
·
bei Center TV Köln/Bonn/Leverkusen
in der Sendung „Rheinzeit“ an jedem 2. Dienstag des Monats
·
bei Center TV Regio Aachen in
der Sendung „Regiozeit“ an jedem 2. Freitag des Monats
Alle Termine finden Sie ab jetzt auch immer
präsentiert bei:
Wenn Sie einen Beitrag noch einmal in voller
Länge sehen möchten,
dann klicken Sie auf http://koeln.center.tv/cms/index.php?id=382
und sehen Sie sich den live-Stream an,
oder besuchen Sie den Gertrudenhof youtube-Kanal!
Vorschau:
·
Februar 2012: Rund ums Ei
Live am Donnerstag 9. Februar bei Center TV
Köln
·
Februar 2012: Milch ist nicht gleich Milch
Live am Donnerstag 23. Februar bei Center TV
Köln
·
März 2012: Quer durch den Kräutergarten
Live am Donnerstag 8. März bei Center TV Köln
·
März 2012: Rhabarber – das
Frühlingsgemüse mit „Stiel“
Live am Donnerstag
29. März bei Center TV Köln
· April 2012: Osterspecial
Live am Donnerstag 5. April bei Center TV
Köln
· April 2012: Tulpenspecial
Live am Donnerstag 12. April bei Center TV
Köln
·
April 2012: Spargel – der König des
Genusses
Live am Donnerstag 19. April bei Center TV
Köln
·
Mai 2012: Verführerisch süß: köstliche Erdbeeren
Live am Donnerstag 3. Mai bei Center TV Köln
·
Mai 2012: Special: Schulbauernhof Gertrudenhof
Live am Mittwoch
16. Mai bei Center TV Köln
·
Mai 2012: Junges Gemüse
Live am Donnerstag 31. Mai bei Center TV Köln
·
Juni 2012: Rund um die Tomate
Live am Donnerstag
21. Juni bei Center TV Köln
·
Juni 2012: Gut Kirschen essen
Live am Donnerstag 28. Juni bei Center TV
Köln
Rückblick
2012
Januar
2012: Mit Zitruspower
durch den Winter – Rezept: Blutorangen
Tiramisu
zum
Nachlesen: Infoseite Zitrus
Video:
Mit Zitruspower
durch den Winter
Rezept:
Blutorangen Tiramisu
Januar 2012: Grünkohl – das knackig frische Wintergemüse
– Rezept: Grünkohl Auflauf
zum
Nachlesen: Infoseite
Grünkohl beim Gertrudenhof
Video:
Grünkohl das knackig frische Wintergemüse
Rezept:
Grünkohl-Auflauf
Rückblick 2011:
Liebe
Angela, liebe Melanie,
DANKE
für 4 tolle Jahre mit Euch bei Center TV!

Ihr
werdet mir fehlen in meiner Küche dort,
aber
ich bin mir sicher: wir sehen uns wieder!
Und
das sowohl mit als auch ohne Kamera,
denn
Zusammenarbeit vergeht, aber Freundschaft bleibt!
Dezember
2012: „Silvester-Special“ mit Raclette, leckeren
Frucht-Seccos und Tipps gegen den Neujahrskater!


Dezember
2011: In der Weihnachtbäckerei mit
leckeren Nüssen, Mandeln und Maronen
zum
Nachlesen: Nüsse, Mandeln und Maronen
Rezept:
Nuss-Plätzchen
Video:
In der Weihnachtsbäckerei
Dezember
2011: Knackig frische
Wintersalate – Rezept: Feldsalat mit
Speckpflaumen
zum
Nachlesen: Feldsalat –der knackig frische
Wintersalat
Rezept:
Feldsalat mit Speckpflaumen
Video:
Knackig frische
Wintersalate
Special:
Adventkranz basteln + live
im Studio: Predestination
mit „Be blessed“
zum
Nachlesen: Tipps zum Adventkranz
basteln
Video: Predestination mit „Be blessed“
November
2011: Vom Rotkohl und der Martinsgans
Video:
Vom Rotkohl und der
Martinsgans
zum
Nachlesen: Vom Rotkohl und der Martinsgans
Rezept:
Gertrudenhof
Martinsgans
Oktober
2011: Da hilft nur noch
Sellerie – Rezept: Apfel-Sellerie Salat
Video:
Da hilft nur noch Sellerie
zum
Nachlesen: Infoseite Sellerie
Rezept:
Apfel-Sellerie Salat
Oktober
2011: Von Äpfeln und
Birnen – Rezept: Apfelgitterkuchen
Video:
Von Äpfeln und Birnen
zum
Nachlesen: Infoseite Äpfel
Rezept:
Köstlicher Apfelgitterkuchen
Special:
Ran an die
Einkellerungskartoffeln – Rezept: Gertrudenhof Kartoffelsuppe
Video:
Ran an die Spätkartoffeln
Zum
Nachlesen: Infoseite Kartoffeln
Rezept:
Gertrudenhof
Kartoffelsuppe
September
2011: Blumenkohl, Broccoli
und Co – Rezept: Blumenkohl-Broccoli
Tarte
Video:
Blumenkohl, Broccoli und
Co
Zum
Nachlesen: Infoseite Blumekohl/Broccoli
Rezept:
Blumenkohl-Broccoli-Tarte
Special:
Start in die Kürbissaison
– Rezept: Hokkaido
Kürbissuppe
Video:
Start der Kürbissaison
zum
Nachlesen: Infoseite Kürbisse
Rezept:
Hokkaido Kürbissuppe
August
2011: Tomaten-einfach
lecker! – Rezept: Gertrudenhof
Tomatensuppe
Video:
Tomaten-einfach lecker!
zum
Nachlesen: Infoseite Tomaten
Rezept:
Gertrudenhof Tomatensuppe
August
2011: Zwetschen, Pflaumen
und Co – Rezept: Zwetschen-Tarteletts
Video:
Zwetschen, Pflaumen und Co
zum
Nachlesen: Infoseite Zwetschen
Rezept:
Zwetschen-Tarteletts
Juli
2011: Zack die Bohne – Rezept: Bohnen-Mett-Auflauf
Zum
Nachlesen: Infoseite Bohnen
Rezept:
Bohnen-Mett-Auflauf
Special
am 04.Juli 2011: Schulbauernhof
Gertrudenhof
Video:
Schulbauernhof Gertrudenhof
Zum
Nachlesen:
·
Schulklassen und Kindergärten
·
Ferienfreizeit im Sommer 2011
Juni
2011: Gut Kirschen essen
– Rezept: Quark-Kirsch-Torte
Video:
Gut Kirschen Essen
Zum
Nachlesen: Infoseite Kirschen
Rezept:
Quark Kirsch Torte
Special:
Salat und Gemüse aus der Region: Unbeschwert genießen trotz
EHEC! – Rezept: Gertrudenhof
Sommersalat

Video:
Unbeschwert genießen trotz
EHEC
Rezept:
Sommersalat mit Ziegencamembert
Mai
2011: „Junges Gemüse“: Spitzkohl, Maiwirsing
und Co – Rezept: Gertrudenhof
Spitzkohlwickel

Video:
Junges Gemüse: Spitzkohl,
Maiwirsing und Co
Zum
Nachlesen: Infoseite „Junges Gemüse“
Rezept:
Gertrudenhof
Spitzkohlwickel
Mai 2011: Verführerisch süß: köstliche Erdbeeren
– Rezept: Erdbeer-Blechkuchen

Video: Verführerisch süß: köstliche
Erdbeeren
Zum Nachlesen: Infoseite Erdbeeren
Rezept: Erdbeer-Blechkuchen
April 2011: „Spargel – purer Genuss“ – Rezept: Spargel in Parmaschinken mit Salbei
und Parmesan
Video: Spargel – purer Genuss auf
dem Center TV Videoportal
zum Nachlesen: Infoseite Spargel
Rezept: Spargel in Parmaschinken mit Salbei
und Parmesan
Special April 2011: Tulpen-Special mit Tipps rund um die
farbenfrohen Frühlingsboten

Video:
Tulpen vom Gertrudenhof
zum
Nachlesen: Infoseite Freilandtulpen
Special
zum Frühlingsanfangmit dem ersten Rhabarber und farbenfrohen Frühlingsboten!
Video:
Frühlingsspecial
zum
Nachlesen: Infoseite Rhabarber
; Infoseite Frühlingsboten
Rezept:
Gertrudenhof
Rhabarberkuchen
März 2011: Quer durch den
Kräutergarten – Rezept: Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark
Video: Quer durch den Kräutergarten
Zum Nachlesen: Infoseite
Kräuter
Special am 21.02.2011: Milch ist nicht gleich Milch
– Rezept: Erdbeer-Milchshake
Video: Milch ist nicht gleich Milch
zum Nachlesen: Infoseite
Milch
Februar 2011: „Fitmacher für Karneval“ –
Rezept: „Tomatensuppe“
Video: „Fitmacher für Karneval“
zum Nachlesen: „Infoseite Fitmacher für Karneval“
Rezept: „Tomatensuppe“
in der Gertrudenhof
Rezeptsammlung
Special am
Video: Rund
ums Ei
zum Nachlesen: Infoseite
Eier
Rezept: Creme Brulee
Januar 2011: Feldsalat:
der knackig frische Wintersalat – Rezept: Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse
Video: Feldsalat:
der knackig frische Wintersalat
zum Nachlesen: Infoseite
Feldsalat
Rezept: Feldsalat mit gratiniertem Ziegenkäse