|
Eine
leckere, leichte und vitaminreiche Vorspeise:
Zutaten:
·
150-200g Feldsalat
·
1 Apfel (in Scheiben geschnitten)
·
50g Walnüsse (zerkleinern und in der Pfanne ohne Öl anbraten)
Salatdressing:
·
1/3 Balsamicoesseig (weiß)
·
2/3 Walnussöl
·
1 Teelöffel Honig
Zubereitung:
·
Feldsalat mit Salatdressing vermengen und auf die einzelnen Teller
portionieren